The World S Healthiest Foods

Author: George Mateljan
Publisher: Gmf Pub
ISBN: 0976918544
Size: 12.28 MB
Format: PDF
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Presents nutritional analysis, selection, storage, and cooking advice, and recipes for vegetables, fruits, fish, shellfish, nuts, legumes, dairy foods, and grains, along with information on how to incorporate these foods into a healthy eating plan.

World S Healthiest Foods 2nd Edition

Author: George Mateljan
Publisher: G M F Pub
ISBN: 097691851X
Size: 20.38 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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Presents nutritional analysis, selection, storage and cooking advice, and recipes for vegetables, fruits, fish, shellfish, nuts, legumes, dairy foods and grains, along with information on how to incorporate these foods into a healthy eating plan. Original.

The Brilliant Bean

Author: Sally Stone
Publisher: Bantam Dell Publishing Group
ISBN: UVA:X001325564
Size: 12.75 MB
Format: PDF
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Describes different kinds of beans, and provides recipes for appetizers, terrines, soups, pasta and rice dishes, side dishes, main dishes, salads, desserts and baked goods that feature beans

How Not To Die

Author: Gene Stone
Publisher:
ISBN: 3946566294
Size: 14.77 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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Die meisten aller frühzeitigen Todesfälle lassen sich verhindern - und zwar, so überraschend es klingen mag, durch einfache Änderungen der eigenen Lebens- und Ernährungsweise. Dr. Michael Greger, international renommierter Arzt, Ernährungswissenschaftler und Gründer des Online-Informationsportals Nutritionfacts.org, lüftet in seinem weltweit aussergewöhnlich erfolgreichen Beststeller das am besten gehütete Geheimnis der Medizin: Wenn die Grundbedingungen stimmen, kann sich der menschliche Körper selbst heilen. In How Not To Die analysiert Greger die häufigsten 15 Todesursachen der westlichen Welt, zu denen z. B. Herzerkrankungen, Krebs, Diabetes, Bluthochdruck und Parkinson zählen, und erläutert auf Basis der neuesten wissenschaftlichen Forschungsergebnisse, wie diese verhindert, in ihrer Entstehung aufgehalten oder sogar rückgängig gemacht werden können. Darüber hinaus erklärt er auf verständliche und enorm fesselnde, aber stets wissenschaftlich fundierte Weise, welche Lebensmittel besonders wertvoll und gesund für die verschiedenen Organe und Funktionen des menschlichen Körpers sind, und wie diese am besten kombiniert und verzehrt werden können. Sein "Tägliches Dutzend" fasst in einer so übersichtlichen wie praktischen Checkliste alle die Lebensmittel zusammen, die eine optimale Gesundheit unterstützen. Dieses Buch ist ein Muss für alle, die ihre gesundheitliche Zukunft selbstbestimmt und gut informiert in die eigenen Hände nehmen möchten. "Mit Abstand das beste Buch, dass ich je über Ernährung und Diäten gelesen habe." Dan Buettner, Bestseller-Autor der "The Blue Zones"

Superfoods

Author: Tonia Reinhard
Publisher: Firefly Books
ISBN: 1770852565
Size: 10.21 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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Looks at the nutritional content, seasonal variances, and value of two hundred different foods, describing how to achieve the maximum benefits from each food and combinations to increase benefits.